|
|
Onze pompoen is afgeleid van de Oud-Franse pompoen of pompon. Deze is weer afgeleid van
het Latijnse woord pepo die weer afgeleid is van het Griekse woord pepoon of pepon:
gestoofd, gekookt of zo als men wil door de zon gerijpt.
De oorsprong van pompoenen vindt plaats in Mexico en Zuid-Amerika.
Hier zijn in grotten en graven restanten van pompoenen gevonden die er op wijzen dat duizenden jaren geleden de mensen al gebruik maakten van pompoenen.
Niet om op te eten, daar waren ze nog te bitter voor, maar om hun eiwithoudende en olieachtige zaden. Pas later toen de nomaden zich gingen vestigen als boeren, werden de pompoenen gecultiveerd tot een eetbaar soort. De bittere stof werd eruit geselecteerd totdat er soorten ontstonden met eetbaar en zacht vruchtvlees.
Kalebassen en met name de fleskalabassen verlenen hun sierwaarde door te drogen.
De vruchten maken eerst een verrottingsproces door waarna ze verhouten.
Door deze eigenschap zijn zij voor vele doeleinden geschikt geworden.
Nog vele volksstammen eten en drinken met deze verhoute kallebassen. Ook er worden er gebruiksvoorwerpen van gemaakt zoals petjes, waterflessen, speelgoed, potten, etc. en er worden muziekinstumenten van gemaakt.
De oorsprong van pompoenen vindt plaats in Mexico en Zuid-Amerika.
Hier zijn in grotten en graven restanten van pompoenen gevonden die er op wijzen dat duizenden jaren geleden de mensen al gebruik maakten van pompoenen.
Niet om op te eten, daar waren ze nog te bitter voor, maar om hun eiwithoudende en olieachtige zaden. Pas later toen de nomaden zich gingen vestigen als boeren, werden de pompoenen gecultiveerd tot een eetbaar soort. De bittere stof werd eruit geselecteerd totdat er soorten ontstonden met eetbaar en zacht vruchtvlees.
Kalebassen en met name de fleskalabassen verlenen hun sierwaarde door te drogen.
De vruchten maken eerst een verrottingsproces door waarna ze verhouten.
Door deze eigenschap zijn zij voor vele doeleinden geschikt geworden.
Nog vele volksstammen eten en drinken met deze verhoute kallebassen. Ook er worden er gebruiksvoorwerpen van gemaakt zoals petjes, waterflessen, speelgoed, potten, etc. en er worden muziekinstumenten van gemaakt.